Tips Agar Susu Terjaga Kesegaran dan Nilai Gizinya

Rabu, 28 Maret 2018

Good Moms, pastilah selalu memasukkan susu Real Good ke daftar belanjaan setiap bulan. Karena selain rasanya disukai anak, susu juga merupakan sumber kalsium yang baik bagi Good Kids, bukan?

Yang kerap menjadi pertanyaan, mengapa susu kemasan seperti Real Good, kok, dapat bertahan lama? Apakah menggunakan bahan pengawet? 

Sama sekali tidak, Moms. 

Seperti kita ketahui, masa kedaluwarsa Real Good bisa panjang karena susu ini telah dipanaskan dalam suhu tinggi, namun singkat. Proses inilah yang  disebut dengan  ultra high temperature (UHT). Berkat proses UHT, mikroba dalam susu mati, namun  nutrisi alami susu tetap terjaga. Jadi, tak perlu ragu lagi ya, Moms. 

Nah, untuk menjaga agar susu favorit Good Kids ini selalu terjaga kesegaran dan nilai gizinya, ikuti saja tips berikut:

  1. Saat berbelanja, jadikan susu sebagai barang terakhir yang Moms masukkan ke keranjang. 
  2. Jangan lupa, pastikan tanggal kedaluwarsa susu. Susu yang terbaik adalah yang memiliki tanggal kedaluwarsa paling lama.
  3. Sesampai di rumah, segera masukkan susu ke lemari es (suhu ideal 0ºC hingga 4ºC).
  4. Setelah kemasannya dibuka, susu aman dikonsumsi hingga 3 hari. Jaga agar kemasan susu tetap tertutup. 
  5. Simpan susu di rak kulkas yang lebih dingin, bukan di pintu kulkas.
  6. Jauhkan susu dari makanan berbau kuat yang ada di lemari es karena bau susu dapat terkontaminasi.
  7. Jika ingin menyajikan susu hangat, rendam kemasan susu di dalam air bersuhu 70ºC.
  8. Bagi Good Kids yang  suka “es krim” susu, masukkan susu UHT ke freezer. Setelah beku, tinggal dinikmati.

 

Penulis: Hanny

Editor: Imelda